Le façon Baguett Bœuf pastrami sauce moutarde (200 g) Charal

Vu le désordre de mes plannings de repas (et le fait que je suis dans une période plutôt salades), avant de vous causer du burger tant attendu (oui, depuis juin, je suis comme ça), j'intercale un sandwich chaud, toujours de Charal, avec un ingrédient sur lequel je lorgnais depuis pas mal de temps : du pastrami.

À trouver au rayon frais. Avec un emballage dans les 30 x 10 cm, ne me cherchez pas une molécule. Je précise que "pas une molécule" concerne uniquement le packaging. Le reste, on verra plus tard, une fois plastique et box de réchauffage retirés... Gare à vous : il a intérêt à avoir été conservé à plat autant que possible, sinon vous risquez quelques soucis à la mise en œuvre. Seul bémol pour moi dans la recette : c'est de l’emmental, et je n'en suis vraiment pas amatrice, mais avec le pain, le pastrami et la sauce moutarde, je suis motivée quand même.

Il faut dire qu'on a un merveilleux visuel, avec trous de la tranche de fromage inclus (même après le réchauffage, les premiers trous thermo-résistants), pastrami débordant (avec un pliage de tranches que toi tu peines à dresser avec une aussi belle ondulation dans une assiette de présentation, alors que là direct sorti du micro-ondes c'est une robe Dior), et sauce qui se tient majestueusement, sans dégouliner, même sous les tranches de fromage.

Bref, pour arranger le tout, et au cas où vous auriez du mal à identifier les ingrédients, vous avez droit à une petite illustration façon "éclaté"

C'est pas attentionné ça ?

Ce qui serait plus attentionné, c'est de préciser partout que c'est de la moutarde "à l'ancienne". Alors certes on est supposé le voir sur le visuel de face (on distingue quelques graines), on le devine à l'expérience (et chance pour moi j'aime ça), mais les habitués des fast-foods (hors Royal Deluxe) vont rester perplexes.


Question préparation, on retombe sur cette fameuse méthode "plastique avec".

Vous vous souvenez ? Celle du Kebab au bœuf

Alors certes, sur ce produit, le film plastique me semble de texture légèrement différente, avec un visuel complémentaire "Toastbox®", qui montre bien le plastique encore présent, mais je suis échaudée, je prends zéro risque. Seul le carton ira dans le four.

Et j'en sors (avec 20 secondes de moins que préconisé, mais je suis habituée avec mon four), ceci :

Certes, le pain est contractuel. Pour la sauce et le fromage, même en temps de cuisson réduit, c'est le naufrage attendu. À l'odeur (qui n'est pas dans le contrat visuel, mais on va dire qu'elle est présumée par l'image), la sauce moutarde ne plaisante pas.


Étrangement, le pastrami au drapé digne de la Fashion Week se fait d'une rare discrétion. Dans un souci d'équité avec la part carnée, je vous ouvre l'objet.

Quantitativement, rien à redire, on est dans ce qui est attendu. Mais pour l'esthétique, vous repasserez (enfin, pas à fer trop chaud, le pastrami est déjà bien assez raplati comme ça).

Bon, je vous passe le fait qu'il a fallu tout remettre dans le bon ordre (avec bien sûr de la perte en sauce), pour vous dire que, comme d’habitude, le pain est bon (très léger d'ailleurs), la sauce est très à la moutarde à l'ancienne (je vous conseille d'aimer son arrière-goût, elle ne rigole pas en bouche), et que le fromage pourrait être de la tranche de Vache qui Rit, du "fromage à burger" ou quoi que ce soit de ce type que ce serait pareil : aucun goût d’emmental (je l'ai supporté, c'est vous dire). Pour finir, objet de ma convoitise (déçue) et argument majeur du produit : le pastrami. Ultra compact, il vous renforce les maxillaires et est salé au seuil d'écœurement. Consternation. Puis interrogation : de prime abord, je me suis dit que c'est moi qui mangeait très peu salé, donc que c'était ma faute. Puis j'ai regardé la nutrition. Sur le taux de sel.

50 %. Non... rien. Enfin si : le même taux que le kebab de la même marque dont je vous parlais plus haut. On sent la nutrition responsable (enfin, à supposer que vous soyez aussi pour le taux de protéines marchant au plafond).

Il me semble (mais je vérifierai) que cette petite chose est à 2,99 €. Vu comment vous êtes étouffés à l'arrivée, sans compter les 2 litres d'eau nécessaires durant le repas, on va dire que ça cale pour le prix.

Rassurez-vous, mon hypertension n'est pas encore critique, et il me reste d'autres joyeusetés, mais ce sera entre deux salades maison un peu... différentes de ce genre de choses.

Panini Poulet sauce curry micro-ondable (160 g) Sapresti

C'est la rentrée pour tout le monde, y compris pour mes mauvaises habitudes. Traduisez : manger le plus vite possible pour ne pas se mettre en retard sur le boulot, et avoir le moins de vaisselle possible. Bon, sans en être là, ce produit, dans mes souvenirs, étant excellent. je me suis jetée dessus en le trouvant dans les rayons d'un supermarché discount "qui est mal". Sauf que visiblement, soit je me suis ratée dans la marque, soit ils ont changé de recette, soit je mène une vie dans un univers parallèle, bref ça n'a plus rien à voir.

Mais on en reste ici au visuel...

Le panini est présenté dans un sachet transparent, mais gainé dans son étui micro-ondes. On a donc le droit d'avoir des hésitations, même si la dimension est pour le coup évidente (pas comme vos pizzas ou burgers qui peuvent faire une expédition façon Pékin Express pour trouver un des angles de leur boîte).

Je vous ai retiré le plastique, vous notez que rien ne dépasse. Taille précise de la chose : 19,5 cm.

On passe ça religieusement 2 minutes et 15 secondes au micro-ondes (900 W chez moi), on attends 1 minute (moins pour moi, mais je suis une warrior), et on suit le mode d'ouverture.

Ce qui est, passez-moi l'expression, très con, c'est que l'on vous propose de tirer sur une languette horizontalement, alors que, comme vous le constatez, on a dessous une languette, verticale, qui remplirait la même fonction. Il a dû y avoir télescopages d'idées géniales au brainstorming. Je ne vois que le trop-plein de talents pour générer un tel résultat.


Bref, on ouvre le truc. Vu du dessus, c'est un panini.

Vu du dessous, je suis plus perplexe sur le gril utilisé. Chez moi, ou dans mes souvenirs (c'est vrai que ça remonte...), c'est toasté dessus ET dessous.

Comme je suis très motivée, je vous le montre de profil, avec son visuel derrière

Pour les rayures, ça passe. En revanche, rayon épaisseur et sauce curry aussi crémeuse qu'une tranche de cheddar en texture, permettez-moi de vous dire qu'on peut repasser (sans faux-plis). Intriguée, j'ouvre la chose. J'ai d'abord hésité, puis je me dis maintenant que ça m'a permis de tomber moins brutalement de mon tabouret : je savais à quoi m'en tenir.

Je vous assure qu'il y a du poulet (enfin, une "préparation à base de poulet"). De la courgette (ça je vous confirme qu'elle est visuellement absente mais gustativement atrocement là), et de la tomate (qui parvient à être aussi anémique qu'acide et insipide, c'en est magique...).

La sauce curry, je vous l'offre en vue de profil

Elle est telllement liquide que vous en confondriez le pain avec votre Spontex de la vaisselle. Non, j'abuse : au goût, votre éponge est plus relevée. Trouver le moindre goût de curry relève de la prouesse (ou de la mauvaise foi).

On va dire que, visuellement, au premier coup d'œil, sans regarder en détail, y a des belles rayures sur le dessus. Sauf qu'il n'y a vraiment que ça qui colle avec l'annonce du produit. En terme de "mise en image", c'est très respectable. Mais la chute n'en est que plus dure pour le client final.

Une belle blague à 1,99 €

Je ne vous laisse pas sans la composition, avec ses 20% de poulet dans les 22% de préparation à base de poulet et autres joyeusetés décongelées (je précise que c'est un produit du rayon frais).

Eh bien sûr jamais sans la nutrition, qui, comme toujours, ne vous donne pas les pourcentages, pour vous éviter un arrêt cardiaque immédiat.

Je rappelle que le plafond de sel par jour, c'est 5 g. Et 2 000 kcal. Là, vous avez 160 g dans l'assiette. Et la ration protéinique est atterrante (notez que vu la quantité de poulet, ce n'est pas surprenant).

Allez, l'automne arrivant, on va se motiver sur les boîtes de Pandore que sont les plats préparés, je suis certaine qu'il m'en reste encore à tester...