Nouilles impériales au poulet et aux crevettes (300 g) Carrefour Taste of China

On reste dans le poulet, les fruits de mers, et même dans l'Orient. Ma cohérence dans les plats à faire sans effort rejoint celle du PSG à se rater en Ligue des Champions (oui, je suis méchante).


Sortons du rectangle vert pour passer à l'assiette noire. D'ailleurs même pas, la barquette étant noire je me suis évité de la vaisselle...

Nous sommes sur un visuel frais, aux couleurs printanières, c'est presque du WW. Je vous l'annonce, ça ne va pas être vraiment votre salade de pâtes allégée du barbecue de Pâques...

Jaune, vert, rose, il ne manque que le lapin.

On regarde le mode de préparation (oui, ce n'est pas complexe, mais je le précise)

Je vous offre une vue avant le début du process

Je me conforme au modus operandi, et j’obtiens ceci

Alors oui, je vous le confesse, j'ai mélangé. Sinon, vous aviez ça

On détaille les produits, dont la couleur me semble avoir légèrement été modifiée.

Les nouilles :

Fort logiquement, elles ne sont pas blanches.

Les crevettes (3 minutes d'effort pour en saisir une sur les baguettes, et pour tant je n'ai pas deux mains gauches dans ce domaine). Mais on ne va pas le nier : le visuel n'en promettait pas plus en taille. Bref du décongelé bas de gamme.

La seconde image vous rassemble l'ensemble du volume de crustacés, à une crevette près. C'est vous dire...

Et le poulet

C'est du vrai poulet, certes sur 10 % du volume, mais c'est au moins du poulet.

Je vous épargne, par pudeur, la composition (qui ne fait toujours pas 100 %), et dont je me demande encore ce que peut bien être cette "préparation à base d'œufs" (j'ai survécu, rassurez-vous), mais je vous donne tout de même la nutrition.

C'est léger hein ? Surtout en sel et en protéines.

Spoiler (tout à fait subjectif) : c'est pas bon.

Prix constaté chez Carrefour Market : 3,91 €, acheté en fin de vie à 2,93 €

Allez, la prochaine sera entièrement fruits de mer et riz, il faut cesser le poulet de temps en temps...

Poulet au curry et riz (300 g) À table ! Toupargel

Du poulet et du riz au programme. Je sens que vous allez me dire que je ne mange que ça (ce qui n'est pas totalement faux, mais que voulez-vous, quand on évite le gluten et la viande rouge, sauf les poissons et haricots verts, on se retrouve vite dans ce créneau...). Surgelé donc, issu d'une marque générique proposée par Toupargel (je pense donc une sous-marque de Casino).

Je préfère prévenir les candidats, même si ça n'a rien à voir avec la suggestion de présentation : il y a aussi des tomates, des raisins secs et du lait de coco. Si vous n'êtes pas attentifs, et que vous n'aimez rien de cela (surtout les raisins secs), vous allez tomber de haut.

Passons à l'objet

Je le répète, sans une assiette blanche, je ne peux pas concurrencer le créatif.

Bon je n'ai rien compris à l'utilité du pain sur le visuel, vu que le riz est déjà là comme féculent, mais passons.

Je regarde comment préparer potablement le plat

D'un naturel économe en énergie (et en facture de ladite énergie), j'opte pour le micro-ondes.

On ouvre la chose, toujours surgelée (je suis désolée, c'est tout flou, mais vous ne perdez rien)

Je vous le désopercule (ne cherchez pas, c'est un verbe de mon cru)

J'ai un moment de doute : où est le poulet, c'est quoi cette portion de sauce, à quoi va ressembler le riz (en même temps, déjà au micro-ondes je m'inquiète, mais alors pour ceux qui vont le mettre 25 minutes au four, en oubliant de mélanger...) ? Je pourrais vous faire le teaser de la dernière saison de GoT en deux temps et trois mouvements sur ces bases. Bref, je vous passe ça religieusement (je m'en fiche en fait, je suis la Mère des Dragons) au micro-ondes selon le temps prescrit et hop

Oui, je suis navrée, c'est d'un flou consternant. Mais vous notez que la répartition de couleur du visuel est respectée. Je ne sais toujours pas précisément où est le poulet, bien que quelques cubes m'en donnent une idée. Reprenant l'emballage, je vois bien la flèche qui me l'indique (des fois que le client ne distingue pas le riz du poulet...) et confirme mon analyse : c'est le truc en cubes.

Hop, dans l'assiette (oui, je sais, je n'ai pas d'assiette blanche, mais au moins vous la connaissez, la mienne)...

C'est très en sauce, vous le voyez. Et c'est là que votre odorat vous indique la présence de lait de coco (avant que vous ne découvriez les raisins secs en bouche). Et vous identifiez le volume de poulet. Bon, je suis méchante, je n'ai pas trop forcé le dressage. Sinon, c'est quand même 150 g de riz (51 % du plat) et le reste en autres choses. Je doute que poulet excède les 60 g, ce qui laisse toute place à votre imagination pour les 90 g résiduels.

Le poulet (je précise que j'ai survécu à tout ce qui se fait, même sous forme de nuggets, donc je n'ai peur de rien...). Bon, sauf qu'ils avaient chargé en orange (pour le curry sans doute) en suggestion de présentation, ça passe presque.

Sentant votre perplexité, je vous l'ouvre (je vous le dis, j'ai survécu à tout)

Bon... traité en salaison. Notez que le visuel de base avait eu la bonté de ne pas vous vendre une forme d'aiguillette ou de filet, on ne peut pas le leur reprocher. 1 point pour eux.


Renonçant finalement à l'esthétique bichromique du visuel, je vous touille l'ensemble

Alors oui, avec du travail, on peut vaguement obtenir le visuel de présentation. En gros vous prenez deux assiette séparées (pour isoler le riz que vous voulez garder blanc), vous enlevez 75% de la sauce (dans la deuxième), et vous dressez le tout dans une troisième assiette. En termes de "prêt en 5 minutes", c'est hors temps de vaisselle, je le crains. Ou alors, vous mangez dans la barquette en mélangeant partiellement (en l'absence d'assiette blanche... Je suis lourde, là, ou pas ?)


Question nutrition, ils vous évitent la notion d'apport calorique moyen (soit 2 000 kcal), et le pourcentage. Je vous offre le calcul à la louche : 20 % des calories. Et 25 % de sel (oui, je sais, dans le surgelé c'est logique).

Pour ne pas changer, on reste avec du poulet la prochaine fois... Et ce n'est franchement pas mieux !

Penne au poulet (300 g) Plat Minut' Carrefour

On reste dans les plats préparés avec des pâtes et du poulet (oui, je sais, mon régime arrive bientôt, vous allez subir du sans gluten, vous allez moins rire et moi aussi).

Je déambulais dans les rayons de Carrefour Market (oui, enfin je courais faire mes courses en chopant le Canard Enchaîné), quand tout à coup je tombai là-dessus.

J'ai hésité : je prends quand même, pour le blog, ou pas ? Parce que voyez-vous, plus proche des Pâtes poulet et sauce aux champignons de mon ami des surgelés livrés à la maison, je voyais difficilement. Et c'est aussi du surgelé. Avec une charte graphique qui, quelque part, m'a rappelé quelque chose. Je me suis donc sacrifiée (pour 1,80 €, mais c'est moi qui ai dû porter la chose jusque chez moi, ça a un prix...)

Du coup, pour votre culture, je me suis sacrifiée (ne me remerciez pas, c'est tout naturel).

Je ne vais pas vous refaire le mode opératoire, vous savez faire (je devrais faire un MOOC sur le sujet tiens, c'est tendance : Comment lire un mode de réchauffage, et comment le rédiger ou le relire à partir de son expérience ?). Je ne vais pas non plus vous parler de cette merveilleuse barquette blanche,  ni du fait  que, sans assiette blanche, il faudra que je change de crèmerie (sinon, mon anniversaire c'est le 9 juin hein..., n'hésitez pas) : on passe au produit.

Je vous le montre tout de même avant réchauffage (pour que vous puissiez comparer avec les autres barquettes blanches, à des fins d'investigations sur les fournisseurs)

Là, opercule partiellement soulevée (je fais dans le cliffhanger cette fois... Deuxième idée de MOOC : Comment faire un cliffhanger de barquette de pâtes au poulet surgelées. Je tiens une idée, je le sens).

Bon, trêve de plaisanteries, ce sont des pâtes et du poulet, exactement comme leur ami de chez Toupargel. Et même si ce n'est pas explicite sur la face avant du packaging, il y a bien des champignons (cessez de rire au fond de la salle, merci).

Sorti du micro-ondes, on obtient ceci.

Et mélangé, cela. Ça vous rappelle quelque chose ?

Alors non, ce n'est pas exactement le même plat (ou alors j'ai été moins chanceuse en champignons), mais j'admets une variable de 5 % en bouche. Visuellement, ma foi, pas mieux...

Je vous le mets dans l'assiette, car je ne recule devant rien

Portion donc exactement semblable, 300 g,

Sous l'angle le plus avantageux en terme de fourchette.

Et la tête du poulet (désolée, c'est un peu flou, mon appareil est parfois capricieux à la chaleur). Comme vous le voyez, c'est clairement du "traité en salaison", pour rester polie).

Je vous donne aussi la portion dudit poulet. Vous connaissez l'assiette, faites le ratio.

Comme je ne vous donne pas la composition je vous aide : poulet traité en salaison 10% (dont 8% de poulet et le reste en eau, sel et amidon). Donc, 30 g de poulet "traité", comptant donc, si je ne me plante pas, 24 g de poulet. En gros, deux tranches de blanc de poulet sous vide, et encore.

J'aurai la pudeur, pour ne pas condamner le relecteur du packaging, de ne pas vous expliquer comment les autres pourcentages d'ingrédients sont comptés, c'est illisible. Mais je le garde précieusement, ce carton d'emballage...


Je sais, si mon visuel est tout raté, c'est à cause de l'absence de branche de persil frais. Je vais tenter d'en trouver pour obtenir leur suggestion de présentation (en plus de l'assiette, of course). Notons tout de même qu'ils n'en ont pas trop fait, ça se tient avec un minimum d'efforts (et une assiette... Je suis lourde là ou pas ?).


Question nutrition, je vous dois les infos (même sans assiette) :

Ce ne serait pas un peu gras et salé, par hasard ? Surtout salé d'ailleurs.

Certes pour 1,80 € c'est très très correct (et assez copieux), mais les copies de copies de copies, ça va finir par se voir.

Allez, la prochaine fois, c'est végétarien.

Tagliatelles au saumon (300 g) Toupargel

On va  finalement faire un petit détour par du poisson avant de revenir au poulet.

Nous restons, comme pour le Poulet, pâtes et sauce aux champignons, dans le surgelé, de la même marque (qui a une identité graphique assez cohérente, il faut le lui reconnaître).

Donc, comme vous le voyez, c'est toujours aussi orangé. Et toujours dans une assiette blanche, qu'il va vraiment falloir que je finance si je veux faire justice à leur visuel.

Même mode de préparation, que je ne vous détaille plus (vous êtes des pros), même barquette blanche, bref on est dans la zone de sécurité.

Entrouvert, le saumon me laisse émerveillée : on dirait des Apéricubes... Au saumon, mon préféré ! (les vrais savent). Bon après tout, c'est du surgelé découpé, on peut tenter le truc...

Après réchauffage, on est dans le très classique. Mais vous constatez persistance structurelle de ce saumon? Je suis en admiration.

Mais finir en Rubik's Cube, c'est franchement pas un destin glorieux.

Après mélange et dans l'assiette, c'est... Bon il faut que je change d'assiette c'est un fait, sinon on va m'accuser de mauvaise foi. Enfin bon c'est un plat de pâtes, sur lequel je n'ai pas forcé la photogénie.

Bon, je suis méchante, avec cet éclairage on est proche du visuel. Un peu moins orange et vert, mais c'est pas mal.

Et OUI, vous en avez la preuve, on peut couper un de vos éléments de Tetris en deux :

Fourchetté, la crème s'impose bien.

On ne va pas être méchant, c'est visuellement très correct, (et surtout moins grave que ce à quoi on pouvait s'attendre en soulevant l'opercule). Pour le reste, je vous conseille 2 litres d'eau et une immense envie de ne pas manger de saumon autrement que sous forme de gomme à mâcher.


Sur le plan de la nutrition, je me demande comment ils en sont à seulement 1,5 g de sel pour 300 g de plat (oui, je vous ai fait le calcul), mais je leur fais confiance.

Bilan financier : 2,50 € (livré)

Autre bilan : ce sera sans moi la prochaine fois (mais c'est personnel).

Gratin de gnocchis aux champignons de Paris (300 g) LIDL

Je laisse un peu le poulet de côté pour revenir aux fondamentaux : les gnocchis. Autant je les aime poêlés (je ne cite pas de marque, hein...), autant là je suis partie sur du vite prêt. Il n'y a pas de marque précise, mais je les ai bien eus chez l'enseigne citée dans le titre, à savoir LIDL.
Notez que le produit est au rayon frais, et faisait il me semble partie de la campagne Italie, du coup n'est pas un permanent.

Visuellement, c'est joli. Je suppose que le Vichy vert (et pas rouge comme sur les tables classiques qui se veulent bistrotières), c'est pour dire que c'est végétarien... Quand même, je suis perplexe devant la forme de ces gnocchis, mais je n'ai peur de rien.

En mode de préparation, c'est quand même plus facile que de surveiller sa poêle (et son détecteur de fumée le cas échéant : personne ne rigole, j'ai réveillé le quartier une fois avec...)

Avant réchauffage. C'est moyen niveau appétissant, mais je suis pleine de confiance. Enfin surtout confiante dans le fait qu'obtenir le visuel du gratiné au micro-ondes, ça ne marchera jamais. Mais passons.

J'ai renoncé à vous sortir cette fois mon assiette, vu que la barquette est noire (comme mon assiette).

On mélange le tout.

Et on panache gnocchis et champignons (qui sont d'un d'un fort beau gabarit aurait dit Pierre Fulla)

En termes de glamour, ce n'est pas forcément l'élégance annoncée, disons-le. Je me demande même comment les sortes de demi-pommes de terre du visuel sont passées au montage du visuel, sauf s'ils ont recyclé une base de pommes au four. Ou paysannes. Ou n'importe quoi d'autre, faites vos jeux. Et comme attendu, le gratiné au micro-ondes, c'est... enfin passons.

Bref, la suggestion de présentation est impossible à obtenir. Mais c'est bon (si si, je vous assure), riche en champignons (sur le coup le visuel ne me ment pas), et c'est rapide à faire, c'est déjà ça... En même temps, ce n'est pas le type de plat qui est photogénique.


En nutrition, c'est sans surprise (très) chargé en sel, et pas forcément équilibré

On revient au poulet (toujours pas plus équilibré) tout de suite...